1. Puré las frutas del dragón, la piña, el zumo de limón y el sirope de agave en una licuadora, por tandas si es necesario, a velocidad alta hasta que quede suave; cuele a través de un colador de malla fina en una jarra grande, presionando los sólidos con el dorso de una cuchara. Deseche los sólidos; cubra y refrigere la mezcla de fruta del dragón por lo menos 2 horas o hasta 3 días.

2. Revuelva la soda y el hielo, si lo desea, en la mezcla de fruta del dragón justo antes de servir. Rinde alrededor de 8 tazas.